パン作り
お疲れさまです！amuです♪ 自家製酵母パンを焼き続けています。 www.dag-yome.com www.dag-yome.com www.dag-yome.com www.dag-yome.com が、 6時 冷蔵庫の元種を常温に戻す 7時 材料を合わせて捏ねる 8～11時 一時発酵 11時 ベンチタイム、成形 ～13時 二次…
お疲れさまです！＊amu＊です(^-^) みなさん、どんなおやつを食べていますか？ お子さんには、なるべくなら、安心・安全なおやつをあげたいですよね(^-^) 我が家では、できるだけ手作りをモットーに、おやつをあげています。「できるだけ」を強調させてくだ…
こんにちは！ ＊amu＊です♪ チョコマーブル食パンが成功して、 調子に乗って、「また作りたい！」という気分( ´∀｀) またまたチョコじゃ、つまらないから、 キャラメル味にしたい！ 小さくて、おやつ向きなサイズにしたい！ ただ、 キャラメルって、難しいよ…
お疲れさまです！＊amu＊です(^.^) 久しぶりの、土曜日ブログです。 今日は、みなさまに感謝の気持ちを伝えたくて、書いてみました。 先日、公開したこの記事。 www.dag-yome.com たくさんのブックマーク＆コメント＆いいね！をいただきました！ 公開前は、…
お疲れさまです！＊amu＊です！ 過去、毎月 当ブログのアクセス数、記事数、AdSenseの結果をまとめて公開してきました。 www.dag-yome.com www.dag-yome.com www.dag-yome.com www.dag-yome.com www.dag-yome.com www.dag-yome.com 今回は、７ヶ月目というこ…
こんにちは！＊amu＊です♪ 最近ハマっているお菓子作り＆パン作り。 子どもたちが幼稚園に行っている間、家事やリフォームの打ち合わせ以外の時間が自由に使えるようになり、 お菓子やパンを作りたい熱がメラメラ！！ お菓子作りやパン作りって、コロナ太り…
こんにちは！＊amu＊です(^-^) みなさん、どんなおやつを食べていますか？ お子さんには、なるべくなら、安心・安全なおやつをあげたいですよね(^-^) 我が家では、できるだけ手作りをモットーに、おやつをあげています。「できるだけ」を強調させてください…
お疲れさまです！＊amu＊です。 砂糖の量が気になって、甘さ控えめに作った手作りあんこ。 www.dag-yome.com 小分けにしておいた、あんパン用あんこ(あんこボール♪)。 パン生地に包まれて、あんパンに生まれ変わります！！ おやつに出すと、「もう一個食べた…
こんにちは！＊amu＊です♪ 以前 作ったコーンパン＆ロールパン。 コーンが片寄っているとのダメ出し(by長男)により、リベンジを誓った私。 ダメ出ししたことを すっかり忘れている長男。 「次はレーズンパンね～」 って(；´∀｀) 恨み辛みは忘れないのよ。 軽…
