カフェを 開きたい。

こんにちは！＊amu＊です♪

最近ハマっているお菓子作り＆パン作り。

子どもたちが幼稚園に行っている間、
家事やリフォームの打ち合わせ以外の時間が自由に使えるようになり、
お菓子やパンを作りたい熱がメラメラ！！

お菓子作りやパン作りって、コロナ太りが解消されない趣味ですね(^_^;)
コロナが無くても、体重維持か増加か…してそうですが(´д｀|||)

ところで、緊急事態宣言下で、中古戸建てに引っ越しをしました。
そんな我が家、店舗つきなのです！

前の住居者さんが、プライベートヘアサロンをしていて、
１階の半分くらいが美容室仕様。

2階以上の内装も美容室と同じテイストなので、
もー、かなり私好み！！

夫がこの物件に決めた理由が、
「お店部分を賃貸で貸せばローン返済が楽になるから」
というもの。

私も、その意見には大賛成。


なんですが、
もし、
もしも、
お店が借りられずに、
使われずにいるなら、

ちょっと夢見たいなぁ(*´-`)

その夢というのが、

小さなカフェを開くこと。

と言っても、私はカフェ経営はもちろん、カフェで働いた経験もありません。

だから、
完全予約制のプライベートカフェ
にしたいなぁ。

私もそうですが、なかなか一人でカフェタイムを楽しむのって、難しいのです。

特に、子育て中の方って、
わざわざ身内や公共の一時保育施設に子どもを預けてまで、カフェには行きづらい。

周りの目や、うしろめたさや、
いろんな気持ちがモヤモヤしちゃって、
結局、家で子ども番組見ながら、適当にコーヒーを飲んじゃう(あ、私か！)

だから、
カフェ利用時は、2階でお子様を預かり、
１階カフェで、ご自由にくつろいでもらう。

カフェには、飲み物、軽食、お菓子やパンを用意して、
プレートやカップも好きに選んで、
好きに食べ、好きに飲んで、
ＢＧＭも勝手に変えてOK！

食べ放題飲み放題な空間なので、
1時間単位で価格設定して、
もー、好きにくつろいでってください♪
現実逃避のお手伝いしまーす！

といったカフェが理想(*´∀｀)

ちなみに、一応、保育士免許保持＆子育て経験有りなので、
お子様お預かりも、届けを出せば大丈夫じゃないかな、と。
(あんまり調べられていませんが(^_^;))


だから、
もしもカフェができる日が来たら…
その日を夢見ながら、
日々、パンやお菓子を作り、腕を上げたい！

まずは、「おうちカフェ」を家族に楽しんでもらい、
お墨付きを得たいなぁ(о´∀`о)

あ、コレ大変そうだな(笑)

ブログにも、キレイに出来上がった品をアップできるよう頑張ろう！

夢があると、頑張れる！

今日も意気揚々です＼(^o^)／

ブログを見てくださっているみなさま、
つたない出来ばかりかもしれませんが、
のびしろを信じて(笑)
今後ともよろしくお願いいたします！