お疲れさまです！＊amu＊です♪ 夕方のＮＨＫ Eテレ。 「ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン」を見てからの、夕ごはん。 我が家のルーティン。 ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン▽おまたせしました。先輩がクックルンに変身 20200408 番組無いで、ジンジャ…

お疲れさまです！＊amu＊です(^-^) みなさん、どんなおやつを食べていますか？ お子さんには、なるべくなら、安心・安全なおやつをあげたいですよね(^-^) 我が家では、できるだけ手作りをモットーに、おやつをあげています。「できるだけ」を強調させてくだ…

こんにちは！ ＊amu＊です♪ チョコマーブル食パンが成功して、 調子に乗って、「また作りたい！」という気分( ´∀｀) またまたチョコじゃ、つまらないから、 キャラメル味にしたい！ 小さくて、おやつ向きなサイズにしたい！ ただ、 キャラメルって、難しいよ…

お疲れさまです！＊amu＊です♪ 大好きなテレビ番組「グレーテルのかまど」。 録画したものを、ボチボチ見ているのですが、 今回見たのは、朝吹真理子さんの好きなスコーン。 美味しそうなスコーンにある、膨らみの狭間の割れ目。 この割れ目、「オオカミの口…

お疲れさまです！＊amu＊です！ 過去、毎月 当ブログのアクセス数、記事数、AdSenseの結果をまとめて公開してきました。 www.dag-yome.com www.dag-yome.com www.dag-yome.com www.dag-yome.com www.dag-yome.com www.dag-yome.com 今回は、７ヶ月目というこ…

こんにちは！＊amu＊です♪ 最近ハマっているお菓子作り＆パン作り。 子どもたちが幼稚園に行っている間、家事やリフォームの打ち合わせ以外の時間が自由に使えるようになり、 お菓子やパンを作りたい熱がメラメラ！！ お菓子作りやパン作りって、コロナ太り…

お疲れさまです！amuです♪ 長男のリクエストで梅シロップを作りました。 大量の梅だったので、半量は梅ジャムに。 しかし、甘酸っぱさには不慣れな子どもたち。 お菓子に混ぜこんで消費しようと思い、まずはパウンドケーキ。 ジャム入れすぎ？(^_^;) 中はし…

こんにちは！ ＊amu＊です♪ YouTubeでパン作り動画を見る日々が続いています(；´∀｀) 本ではわかりにくい部分も、実際に作っているところを見ると 「ほぉー！！そうだったんだ！」 と目から鱗がボロボロと！(笑) 自分にも出来そうな気になってきて、 難易度…

お疲れさまです！amuです(^^) 急にやりたいと言われ、梅を買いに走り、作った梅シロップ。 梅が大量だったので、半分をジャムにしました。 できあがりは、桃のような華やかな香りで幸せ♪ でも、ちょっと苦い(^^;) できたては苦いみたいで、冷蔵庫で１日置き…

こんにちは！ダグ嫁です(^-^) みなさん、どんなおやつを食べていますか？ お子さんには、なるべくなら、安心・安全なおやつをあげたいですよね(^-^) 我が家では、できるだけ手作りをモットーに、おやつをあげています。「できるだけ」を強調させてください！…

お疲れさまです！＊amu＊です(^^) ↑タイトル、考えるの楽しくなってきました(笑)さて、きょうは、昨日リクエストかあったあんだんごを作りました。 以前作って、手作りあんこがとんでもなくおいしいことは分かっていたので、 市販のあんこを買うという選択肢…

こんにちは！＊amu＊です♪ 以前 作ったコーンパン＆ロールパン。 コーンが片寄っているとのダメ出し(by長男)により、リベンジを誓った私。 ダメ出ししたことを すっかり忘れている長男。 「次はレーズンパンね～」 って(；´∀｀) 恨み辛みは忘れないのよ。 軽…

こんにちは！＊amu＊です♪ 自家製酵母液から作った元種。 毎日混ぜて、混ぜて、やっと完成した元気な元種！ 育ててるー！って感じが楽しい(*´∀｀) そんな元種で、リクエストがあったコーンパンと、 シンプルなロールパンを作りました＊ 材料の準備 計量・こ…

お疲れさまです！amuです(^-^) 突然、「梅ジュース作りたい！」と長男。 幼稚園で、季節柄、梅シロップを作っているそうです。 で、家でもやりたいと。 梅も氷砂糖も無いぞ(；´ゝ`) しかも、梅なんて食べたこと多分ないよね(^^;)作ったはいいけど、いらなー…

こんにちは！＊amu＊です(^-^) みなさん、どんなおやつを食べていますか？ お子さんには、なるべくなら、安心・安全なおやつをあげたいですよね(^-^) 我が家では、できるだけ手作りをモットーに、おやつをあげています。「できるだけ」を強調させてください…

こんにちは！＊amu＊です♪ 幼稚園が始まり、ママチャリ送迎、掃除、洗濯が終われば、少し自分の時間がとれるようになりました。 マイブームは、 お菓子を作って、お店みたいにラッピングして、自己満足に浸ること！(笑)こんな感じ♪ だから、お菓子の見た目も…

こんにちは！ タイトルの通り、お知らせがあります。 わたくし、 訳あって改名します！！(笑) 身バレ云々とかではなくて、 旧名ダグ嫁(正確には「ダグワドルジの嫁」)は、もともと地元ラジオ番組用のラジオネームとして使っていたもので、 長くブログをやっ…

こんにちは！＊amu＊です♪ ステイホーム期間中は、「１人２本まで！」と決めてDVD視聴を解禁していました。 幼稚園も始まり、日常が戻ってきましたが、 「DVD、１人２本までだよね～？」 (；´_ゝ`) 見たくなるよね～。 ずっと見てたもんね～。 幼稚園がんば…

こんにちは！＊amu＊です(^-^) みなさん、どんなおやつを食べていますか？ お子さんには、なるべくなら、安心・安全なおやつをあげたいですよね(^-^) 我が家では、できるだけ手作りをモットーに、おやつをあげています。「できるだけ」を強調させてください…

こんにちは！＊amu＊です。 自家製酵母パンに目覚めた私。ただ、目覚めたばかりで失敗おおし！ 自家製酵母は、発酵に時間がかかると本やサイトに書かれていたので、の～んびり膨らむのを待っていたら、 発酵しすぎた！ ちょっと暑い日だったからかな！ 酵母…

こんにちは！＊amu＊です！ 今回は、タイトルの通り、 小豆から、あんこを炊いてみたら、おいしかった！ って内容です(笑) こんな本を買いまして あんこのおやつがいっぱい載っていて、 あんこ大好きな我が家にとって、すごく魅力的な一冊！ 「あんこ」を語…

こんにちは！＊amu＊です(^-^) みなさん、どんなおやつを食べていますか？ お子さんには、なるべくなら、安心・安全なおやつをあげたいですよね(^-^) 我が家では、できるだけ手作りをモットーに、おやつをあげています。「できるだけ」を強調させてください…

こんにちは！＊amu＊です(^^) 「ムーンライト」クッキーを再現したくて、試作を繰り返し、 本家が本物！なので、「もどき」ではありますが、自分で満足できるラインの「ムーンライト」クッキーができあがりました(^w^) www.dag-yome.com 今度は「マリー」ビ…

こんにちは！＊amu＊です(^-^) みなさん、どんなおやつを食べていますか？ お子さんには、なるべくなら、安心・安全なおやつをあげたいですよね(^-^) 我が家では、できるだけ手作りをモットーに、おやつをあげています。「できるだけ」を強調させてください…

こんにちは！＊amu＊です(о´∀`о) 2020年5月。 ドライイースト、強力粉、ホットケーキミックス、ベーキングパウダー 完売しておりまーす( ；∀；) みんな、おうちにいるからね。 わかる。 そんな中、おうちにいる時間が長いからこそ、何かしたくなっちゃう私で…

こんにちは！＊amu＊です(´ω｀) 食パンの耳で、簡単に作れて美味しい「パン耳ラスク」。 昔からある素朴なおやつ。 でも、そんな都合よくパンの耳がある日ばかりじゃない！ でも、パン耳ラスクが食べたい！ …って時、ありませんか？ 我が家は、食パンは買わ…

こんにちは！＊amu＊です(´ω｀) 新型コロナウイルスでバタバタな時分ですが、 長男、誕生日でしたー！ 「ビスケットケーキがいい」との謎リクエスト。 どんなやつ？ビスケットケーキって(^_^;)お菓子の家みたいなやつ？ それだと、すっごいクリスマス感が出…

こんにちは！＊amu＊です(^-^) みなさん、どんなおやつを食べていますか？ お子さんには、なるべくなら、安心・安全なおやつをあげたいですよね(^-^) 我が家では、できるだけ手作りをモットーに、おやつをあげています。「できるだけ」を強調させてください…

こんにちは！＊amu＊です(^^) 我が家の子どもたち、「アンパンマンカレー」が大好きです。 シールが入ってるしね。 親の目線で言えば、危ないものが入っていないので、安心して食べさせしまうカレーなのですが、 私が作ったカレーより、アンパンマンカレーが…

こんにちは！＊amu＊です♪ おうち時間が長くなり、 何かしてないと腐る気がして(；´_ゝ`) こうなったら、お菓子作りの腕をあげるぞっ！ と思いつきました。 安心・安価な材料で、しかも上手に作れるようになれば、 自分も嬉しい！ 子どもも嬉しい！(はず！) …