だぐろぐ!

カラダもココロも ゆる無添加ライフ

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ごはん

カフェを 開きたい。

こんにちは!*amu*です♪ 最近ハマっているお菓子作り&パン作り。 子どもたちが幼稚園に行っている間、家事やリフォームの打ち合わせ以外の時間が自由に使えるようになり、 お菓子やパンを作りたい熱がメラメラ!! お菓子作りやパン作りって、コロナ太り…

自家製酵母でロールパン&コーンパン

こんにちは!*amu*です♪ 自家製酵母液から作った元種。 毎日混ぜて、混ぜて、やっと完成した元気な元種! 育ててるー!って感じが楽しい(*´∀`) そんな元種で、リクエストがあったコーンパンと、 シンプルなロールパンを作りました* 材料の準備 計量・こ…

ドライイーストがない!自家製酵母を仕込んでパンを焼いてみた

こんにちは!*amu*です(о´∀`о) 2020年5月。 ドライイースト、強力粉、ホットケーキミックス、ベーキングパウダー 完売しておりまーす( ;∀;) みんな、おうちにいるからね。 わかる。 そんな中、おうちにいる時間が長いからこそ、何かしたくなっちゃう私で…

「アンパンマンカレー」を自宅で再現する!子どもの舌でチェックしてみた◎

こんにちは!*amu*です(^^) 我が家の子どもたち、「アンパンマンカレー」が大好きです。 シールが入ってるしね。 親の目線で言えば、危ないものが入っていないので、安心して食べさせしまうカレーなのですが、 私が作ったカレーより、アンパンマンカレーが…

新緑を味わおう◎ふわふわお茶パン

こんにちは!*amu*です! 休園で、ずっとおうちな日々。 しかし、幼稚園からは、「休みの間に何をしたかな?教えてね☆」という一斉メールが毎日届くのです(;´_ゝ`) まぁ、先生も、子どもたちがいない幼稚園は寂しいし、 子どもたちの様子も知りたいだろう…

簡単に!トースターで、揚げないかりんとう

こんにちは!*amu*です♪ 最近、無添加100円菓子のシリーズの、 野菜かりんとうを買いました。 次男は、人生初かりんとう。 美味しかったようで、いつまでもおかわり要求(((^_^;)需要があるなら、チャレンジしますよ~!(笑) 揚げずに、トースターで焼きま…

子どもと うどん作り*お茶香る緑のうどん

こんにちは!*amu*です(^-^) 何かを手作りする時、いつも長男の希望が通ってしまう我が家。 次男2歳。 言葉数が少なく、言いたいことが なかなか伝わりにくいところもあり、 長男も我を通したいし、で、 次男はいつも家族の意見に付き合ってくれています(…

緑茶の健康パワー!健康体で病気に強くなろう

こんにちは!*amu*です♪ 新茶の季節ですね~! 今年は、そんなおだやかな感じではありませんが(^^; 緑茶には健康パワーがたくさん! 「おこもり」時間が長くなって、 ○ 外出しない→運動不足 ○ テイクアウトやドライブスルーでご飯購入 など、不健康要素が…

おうちで 手作りハッピーセット♪楽しいおうちランチ◎

こんにちは!*amu*です♪ ステイホーーム!! おうちにいましょうね( ´△`) マクドナルド、ケンタッキーはドライブスルーが渋滞しているようですね。 楽チンで助かるけど、おうちで過ごし、ジャンキーな物を食べて、おうちで過ごし… 不健康街道まっしぐら(´…

子どもと 簡単おはぎ作り*おいしい・安全・節約おやつ

こんにちは!*amu*です♪ 以前、子どもたちとクッキーを作ったら、結構盛り上がり、楽しいおやつタイムを過ごせました www.dag-yome.com いつか、第2弾をやりたいな~と考えていたのですが、なかなか叶わず。 雨降りの休日に、時間をもて余してしまったの…

「ムーンライト」再現!自画自賛の、おいしい再現レシピ*

こんにちは!*amu*です(^w^) 以前、「ムーンライト」クッキーの再現にチャレンジしました。 www.dag-yome.com もっともっと本家に近づけないかと、コソコソと改良しました。読者様に「低温で長時間加熱」のアイデアを頂きまして(ありがとうございます!) …

春咲く*いちごミルクパン*

こんにちは!*amu*です(^w^) 夫の実家に行くと、よくいただく いちご。 生で食べたり、ジャムにしたり、 クッキーに入れてみたり。 今回は、お腹にたまるものを…(^^; 春休み中、なぜか「なんか食べたい」が口癖の子どもたち。 ながら食いはさせたくないし…

【安心おやつチャレンジ⑯】できる限り体に優しいおやつを食べ続けてみる挑戦

こんにちは!*amu*です(^-^) みなさん、どんなおやつを食べていますか? お子さんには、なるべくなら、安心・安全なおやつをあげたいですよね(^-^) 我が家では、できるだけ手作りをモットーに、おやつをあげています。「できるだけ」を強調させてください…

みたらしだんごを、おなかいっぱい食べたい!子どもとおやつ作り*

こんにちは!*amu*です(^-^) ある日の午後。 長男 おだんご! 絶対、おだんご! おやつの話です(;´_ゝ`) 2歳の次男には、まだ餅や、おだんごはあげていないので、 みんなでシェアできないおやつは避けたいところ。 手伝うから!と言うので、おだんごを作…

「ムーンライト」を目指せ!黄色い幸せクッキー

こんにちは!*amu*です♪ 「ムーンライト」ってクッキー、ご存知でしょうか? ホロホロ、卵とバターたっぷりな、 食べ過ぎ注意!な、黄色いクッキー 食べ過ぎ注意、だけど、 いっぱい食べたい(^^) 家にある材料で、 ササッと完成する「ムーンライト」を作ろ…

医療現場の皆さん、頑張れ(違う意味で)自分で健康を守ろう

こんにちは!*amu*です。 このブログ、今や、ほっとんどおやつの話になっていますが、 心もカラダも、ムリなく健康であるために できることをしていこう なんて方針なんですよ~ (初耳レベル?笑) 過去記事には、こんなものも www.dag-yome.com www.dag-yo…

【安心おやつチャレンジ⑮】できる限り体に優しいおやつを食べ続けてみる挑戦

こんにちは!*amu*です(^-^) みなさん、どんなおやつを食べていますか? お子さんには、なるべくなら、安心・安全なおやつをあげたいですよね(^-^) 我が家では、できるだけ手作りをモットーに、おやつをあげています。「できるだけ」を強調させてください…

どら焼きを巻いたら…*葉山のお菓子屋さんの「巻きどら」再現してみた!

こんにちは!*amu*です♪ タグ家には火曜日にデパートの折り込みチラシが入ってきます。 全国各地の美味しいもの勢揃い 系のイベントは、心躍りますΨ( ̄∇ ̄)Ψ でも、子連れで人混みデパートに行くのは大変! なので、 チラシを見て、似たようなものを作る …

豆腐でシフォン*バナナと桃のケーキ

こんにちは!*amu*です(^^) 3月半ばに、結婚記念日があり、 眺めの良いレストランで食事する予定だった我が家。 しかし、コロナウイルス、根強い。 特に、ビュッフェスタイルのレストランは営業休止が多く、 回転寿司でも店員が感染したとか ドライブスル…

【安心おやつチャレンジ⑭】できる限り体に優しいおやつを食べ続けてみる挑戦

こんにちは!*amu*です(^-^) みなさん、どんなおやつを食べていますか? お子さんには、なるべくなら、安心・安全なおやつをあげたいですよね(^-^) 我が家では、できるだけ手作りをモットーに、おやつをあげています。「できるだけ」を強調させてください…

ココアで*焼きチョコクッキー

こんにちは!*amu*です(о´∀`о) 静岡のお菓子屋さん「たこまん」の「クッキーしょこら」を頂きました! 期間限定商品のようで、リンクが切れてしまうかもしれませんが たこまん クッキーしょこら クッキーしょこら www.takoman.co.jp https://www.takoman.c…

【安心おやつチャレンジ⑬】できる限り体に優しいおやつを食べ続けてみる挑戦

こんにちは!*amu*です(^-^) みなさん、どんなおやつを食べていますか? お子さんには、なるべくなら、安心・安全なおやつをあげたいですよね(^-^) 我が家では、できるだけ手作りをモットーに、おやつをあげています。「できるだけ」を強調させてください…

健康おやつ!簡単おかき*お餅消費にも◎

こんにちは!*amu*です(^^) みなさま、お餅って、年に何回食べますか? 私の実家は、ほぼ正月のみでした。 が、 夫の実家から、年に数回、(我が家にとっては)大量のお餅を頂きます。 年に何回、正月してるんだい( ̄▽ ̄;) 私的には、そんな風に感じて。 ど…

ごまパン、きなこクリームに出会う*落ち着く和おやつパン

こんにちは!*amu*です(^○^) 久しぶりの朝活。 久しぶりのパン作り。 久しぶりだと、何を作ろうか考えるだけで楽しい(´ω`) 今回は、黒ごまを使ってごまパンにしました! おやつにするため、少々甘さを加えたいので、 我が家で「安価・簡単・おいしい」と…

サクふわ~しっとり* ヨーグルト入りマドレーヌ

こんにちは!*amu*です♪ 2つ隣に引っ越してきたご家族が、 お菓子を持ってご挨拶に来てくださいました! 2つ隣なのに! なんてご丁寧なの(ToT) 頂いたお菓子は、市内で有名なお菓子屋さんのマドレーヌ。 子どもたちのおやつにしました。 爆食、完食。 次…

【安心おやつチャレンジ⑫】できる限り体に優しいおやつを食べ続けてみる挑戦

こんにちは!*amu*です(^-^) みなさん、どんなおやつを食べていますか? お子さんには、なるべくなら、安心・安全なおやつをあげたいですよね(^-^) 我が家では、できるだけ手作りをモットーに、おやつをあげています。「できるだけ」を強調させてください…

コロナと、子どもと、おやつ。

こんにちは!*amu*です。 新型コロナウイルスのニュースが止まりませんね。 ダグ嫁が住む静岡県も感染者が出て、 長男が通う幼稚園も大騒ぎでした。 小学校以上の学校が一斉に休校になるなか、 保育園と学童保育は引き続き門戸を開くとの発表。 幼稚園は?…

【安心おやつチャレンジ⑪】できる限り体に優しいおやつを食べ続けてみる挑戦

こんにちは!*amu*です(^-^) みなさん、どんなおやつを食べていますか? お子さんには、なるべくなら、安心・安全なおやつをあげたいですよね(^-^) 我が家では、できるだけ手作りをモットーに、おやつをあげています。「できるだけ」を強調させてください…

子どもとおやつを作ろう!クッキー作りが思いのほか楽しかった話

こんにちは!*amu*です♪ ひなまつりが近づいた3月1日。 「ひなまつり、やりた~い!」と長男。 男児2人の我が家には、ひなまつりは無縁。 幼稚園で得た、キラキラのひなまつりイメージ! クッキーでお雛様を作ろうという話でまとまり、 実際に作ってみま…

春の花びら型*きな粉パン

こんにちは!*amu*です♪ 長男の「きな粉クリームパン食べたい」の一言。 よーし! きな粉クリームパン、作るぞー! (作りたがりの母、はりきる。) クラッカーの作り方をアップした時に 「きな粉クリーム」を紹介しました。 www.dag-yome.com きな粉、砂糖…