「アンパンマンカレー」を自宅で再現する！子どもの舌でチェックしてみた◎

こんにちは！＊amu＊です(^^)

我が家の子どもたち、「アンパンマンカレー」が大好きです。

シールが入ってるしね。
親の目線で言えば、危ないものが入っていないので、安心して食べさせしまうカレーなのですが、
私が作ったカレーより、アンパンマンカレーが食べたいと言うようになってしまいまして…
( ´△｀)マジカヨー

コロナウイルスによるステイホーム期間中。
お昼ご飯をゆっくり食べられる今、
自分の家のカレーを「アンパンマンカレー」にしてみようじゃないか！
(＃￣З￣)

というわけで、我が家のカレー登場。

作り方は、コチラです
www.dag-yome.com

で、プラスする調味料を集めました。

○ すりおろしりんご
○ はちみつ
○ 砂糖
○ ソース
○ ケチャップ

調味料は、プラスしてからグツグツ加熱したりせず、
カレーにかけて、混ぜて、そのまま食べられるものが良いので、このようなラインアップになりました。

早速、少量ずつ入れて、混ぜて、実食。

すりおろしりんごは、フルーティーさが強く、ちょっと違う。
(次男坊が、そのまま食べていました)

ケチャップは、トマト感が強くなってしまい、ハヤシライスっぽく仕上がってしまいました。

というわけで、勝ち残ったのが、この3選手。

砂糖、はちみつ、ソース。

はちみつは、まろやかさを出してくれているような。
ソースは、色々な野菜から作られているので、カレーに合うのかな？
砂糖は、子どもの舌に合うように、きっと本物にも入ってる！

原材料名
炒め玉ねぎ（玉ねぎ、なたね油）（国内製造）、野菜（人参、じゃがいも）、砂糖、豚肉、トマトペースト、カレー粉、ポテトフレーク、食塩、ポークエキス、酵母エキス、かぼちゃペースト、ほうれん草ペースト、ブロッコリーペースト、にんにく、オニオンパウダー／糊料（加工でん粉） http://www.nagatanien.co.jp/product/detail/125/
やっぱり～！

いずれも、少しずつ足していき、ベストな配合に至りました。

なかなか似た味！

もし、買いに行けない時は、調味料をセッティングして「自家製アンパンマンカレー」をやりたいと思います(笑)

備忘録のような記事になってしまいましたが、いつかどこかでどなたかのお役に立てれば…＊



最後までご覧いただきまして、ありがとうございました！