「マリー」ビスケットを目指せ！お手軽ビスケット

こんにちは！＊amu＊です(^^)

「ムーンライト」クッキーを再現したくて、試作を繰り返し、
本家が本物！なので、「もどき」ではありますが、自分で満足できるラインの「ムーンライト」クッキーができあがりました(^w^)

www.dag-yome.com

今度は「マリー」ビスケットを作りたい！！
子どもたちも「ビスケット食べたい！」って言ってるし、欲深くもチャレンジすることにしました。


＊私のモットー＊
○ バターを大量に使わない
○ 中途半端な分量にしない(生クリーム大さじ１、とか)
○ できればオーブントースター使用

この条件で、「マリー」ビスケットはできるのか！？
やってみま～す(^o^)

材料

○ 薄力粉 70g
○ 片栗粉 10g
○ 砂糖 30g
○ 牛乳 20ml
○ 油 20ml
○ バニラエッセンス 5滴

混ぜる

薄力粉、片栗粉、砂糖を混ぜます。

牛乳、油、バニラエッセンスを加えて混ぜます。
まとまればOKです。

焼く

5mmほどの厚さに伸ばして、

丸く型抜きして

フォークを押し付けて、縁に飾りを…☆

オーブントースターで10分くらい焼いたら

できあがり！

顆粒で茶色の「てんさい糖」を使ったからか、キレイな、あの肌色っぽい色味は出ませんでしたが、

サクッとできあがりました(´ω｀)

バターを使えば、より「マリー」感が出るかな～(^w^)

表面にクッキー用のスタンプを使ったりすれば、より近づける？？

さいごに。

「マリー」再現の記録でした。
書き出して感じたこと。

簡単じゃん！！

ただね、
「クッキーおいしかった！」
と長男(；´_ゝ`)

境界が曖昧な、私のクッキー＆ビスケットです(笑)

次は、形良くリベンジしたいなぁ(^o^)

のんびりまったり おやつタイムのお役に立てたら幸いです♪





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