速攻おやつ！塩糀クラッカー＊

こんにちは！＊amu＊です(^^)v

そろそろ15時…
今日も、おやつ作らなきゃ～

とは思っていませんが
(下手だけど作るのは大好き)

理想のおやつは、

○できるだけ時間がかからず、
○大雑把な性格の人が作っても、それなりのものができる
○喜んでもらえる

時間と手間がかかるお菓子は、休日に作り冷凍しますが、

ちょっと量を増やしたいな～
とか
おかわり要求すごいな～(^_^;)
という時に、スピードおやつは助かります。

今回は、
混ぜて、伸ばして、切って、焼く
までトータル10分ちょいでできました！
(あと15分で長男の幼稚園バスが到着しちゃうよ～という焦りも手伝って、キビキビ作れました笑)
タイトルに「塩糀」とありますが、普通の塩で大丈夫◎

下のほうに、すりごまが香ばしい「ごまクラッカー」もありますよ～(^-^)

超速！塩糀クラッカーの作り方

材料(天板１枚分)

○ 薄力粉 70g
○ 油、塩糀 各大さじ２
※塩糀は、塩小さじ1/2に変更可能です
○ 水 大さじ３

計る・混ぜる

すべて計量し、混ぜます！

伸ばす

できる限り、薄く伸ばします。

２mmになりました。
もう少し薄くても良かったかも(^_^;)

四角に切り分け、

フォークで穴を開けて、クラッカーっぽくします。

焼く

クッキングシートに生地を置き、トースターで10分焼きます。

※トースターの火力？にもよりますが、ダグ家のトースターは10分でした。

冷めたらパリッとクラッカー！

もう少し手がこんだ作り方と思いきや、

あっさり出来上がり～(；´∀｀)

ごまクラッカーもオススメ！

生地に、白すりごま、黒すりごま各大さじ１を加えて、ごまクラッカー！

クッキングシートに生地を乗せ、ラップをかけて伸ばして、包丁で切れ目を入れると楽チンだと気づきました( ´_ゝ`)

焼き上がると、軽く折るようにすれば、切れ目に沿ってパキッと分かれます。


これには、きな粉クリームサンドがめちゃくちゃ合う♪

きな粉クリームは、
○きな粉 大さじ１
○砂糖 大さじ½
をよく混ぜ、
○水大さじ１
で溶いたもの。

見た目、味噌っぽいけど(；´∀｀)
牛乳なら、もっとクリーミーになると思います！

しかし、ちょっと薄くしすぎたかな～(^^;)(^^;)

簡単・美味しいが１番！！

ささっとパリッと、サクサクなクラッカーでした！

力まず、手を抜きつつも美味しいおやつ、素晴らしい＼(^o^)／

時短で生まれた余裕。
夕方からも頑張れそうです◎

最後までご覧いただきまして、ありがとうございました！



スター、ブックマーク、Twitterへのコメント、ありがとうございます(^-^)
励みになります！