奥深き香り。ほかほかスコーンは赤ちゃんの匂い

お疲れさまです！＊amu＊です♪

大好きなテレビ番組「グレーテルのかまど」。
録画したものを、ボチボチ見ているのですが、
今回見たのは、朝吹真理子さんの好きなスコーン。

美味しそうなスコーンにある、膨らみの狭間の割れ目。
この割れ目、「オオカミの口」って言うんですね！
初耳でした。
確かに、ガオー(｀□´)って感じに見える。。

オオカミの口がしっかり開いたスコーン、
番組の中で、朝吹真理子さんが、
割った時の湯気が、たまらない！
赤ちゃんの匂いがする！

って言ってて。

え！

ほんと？？

確かめたい！(笑)

バターが無くても作れそう(^^)

早速、挑戦してみます(^-^)v

材料(5cm型７～８個)

○ 薄力粉 100g
○ 強力粉 100g
○ ベーキングパウダー 5g
○ サラダ油 40g

○ 豆乳または牛乳 100g

計る・混ぜる

全部グラムにしたので、材料をザクザク入れて混ぜていきます！

ざっくり混ぜて、ひとまとめにし、
2cmの厚さに伸ばして
型で抜きます。

焼く

200℃のオーブンで15分焼きます。
パックリ割れた「オオカミの口」が、しっかり開きますように、と願ってからスタートボタンをピッ。

できあがり！

パッカーン！

ん？
この割れ方、正解？
ま、いいか(笑)

２つ重ね合わせたみたいに見えますが、ひとつの型から発生したスコーンです。

自家製の梅ジャムを添えて。

子どもには大人味らしいので、はちみつで食べました～

ホカホカを割って、「赤ちゃんの匂い」を確かめたい！ (*´∀｀)

パカッ！

クンクン…

？
？？

赤ちゃんの…匂い…

クンクンクンクンクンクン…

文才の無い私には、わからなかったぁ(￣▽￣;)

小麦の香りしかしなかったわ(^^;

「スコーンを割った時の『赤ちゃんの匂い』分かるわー！」
という方、いますか？？

繊細な嗅覚と表現力がほしい私でした(；´∀｀)



本日も、お疲れさまでした！

お読み頂き、ありがとうございました♪

では、また(^^)